شورمتي..(ولا شاورما المطاعم طعم لذيييذ بشهادة الجميع لاتفوتكم بالطريقة والصور)

يالله نبتدي

المقادير ..

صدور دجاج ..
والبهارات ..

( م ك ملح .. 1 م ص فلفل أسود .. 1 م ك بهار الشاورما ) ..

سماق >> خليه على جنب لاتخلطينه مع البهارات ..

ومقادير الخلطه ..

1 علبة روب(زبادي) .. 2 م ك طحينية .. نص ليمونه .. 1 م ك خل .. 2 م ك زيت ..

مقادير الطحينية ( الصوص) ..

1 علبة روب صغير(زبادي) .. 1 ونص ملقعة ك طحينية .. نص ليمونه .. ورشة ملح .. و 1 م ص خل .. 1 فنجان ماء ..

ومقادير سلطة الشاورما ..

طماط و بصل وبقدونس ..

الطريقة ..

نقطع الدجاج بشكل طويل .. ونغسله ..