فله لك علي طول
** مــــديرة الـــمــنــتــدي **
 عدد المساهمات : 2411
نقاط : 6445
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
العمر : 37
الموقع : ELMANSOURA
 |  موضوع: //همبرجر دجاج بيتي... لذيذ و صحي و بالخطوات المصورة\  السبت أغسطس 08, 2009 12:31 am | |
| نبدأ بسم الله مع الطريقة و الصور... في بادية نخلط هذي المقادير مع بعض: صحن صدور دجاج، فرمتها بالفرامة، أو دجاج مفروم جاهز قطعتين توست، فرمتهم مع الدجاج بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم فصين ثوم مفرومين بقدونس و كزبرة مفرومين بيضة ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو ملعقتين كبار صلصة أجنحة الدجاج الجاهزة، و اللي تحب الحار ممكن تزود أو تحط شطة بهارات مشكلة (ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-كزبرة-قرفة)  بعد ما نعجنهم مع بعض، نشكلهم أقراص و نصفهم في صينية فرن مدهونة بزيت زيتون، و نرش عالوجه بعد شوية زيت زيتون... أنا صار عندي 6 أقراص...  ندخل الصينية الفرن و نحمرهم عالوجهين، تقريباً لمدة نص ساعة... بعدين نجهزها حسب رغبتنا و بالعافية على قلوبكم    | |
|
